MASAKAN AFRIKA UTARA NORTH AFRICAN CUISINE Ayam masak HARISA HARISA CHICKEN

10 Views

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

afrobody
Published
HARISSA CHICKEN

- 200g cili kering buang biji dan rendam dalam air panas sehingga lembut.
- 3 sudu ketumbar
- 3 sudu jintan putih
- 2 sudu jintan manis
- 2 sudu jemuju
- 1 sudu teh garam
- 7 ulas bawang putih
- 200ml cuka
- 200ml minyak zaitun @ jagung

Semua bahan di atas di satukan dan kisar halus.

Perapkan pada ayam, masuk sedikit garam, minyak, herba campur dan bakar bersama tomato dan kentang.
Category
Food
Be the first to comment